ボッケニャンドリの思ったこと

思ったこと感じたことを書いているけど間違い、勘違い、思い込みも(^^;

ちょっとやらなくなると簡単な事でも忘れてしまう

2022年01月04日 09時35分52秒 | 料理、食べ物飲み物など
 毎日カレー作ってる女友が居る。旦那も毎日カレーだ。カレーはルーでもカレー粉でもなくスパイスから作る。働いてるから作るのは毎日ではなく1週間分をまとめて作る。日本人の顔をしたインド人だ。でも毎年一緒に餅つきをするから正月くらいは非カレーな日々なのか、今度聞いてみよう。そのカレーなんだけど、正月、何時もよりカレーを食べたくなるのは何故なのか。毎日、夕飯何にするって話になる。昨日はヨメの案を全て否決。こらちからヨメに注文するものだと美味しいのを作ってくれる。というより上手なのだけ注文。でも注文したすき焼きは今ひとつだった。気の抜けた肉の煮込みみたいだった。お雑煮のトリ肉は出がらしみたいになっていた。そんなのが続いたので自分でカレーを作ることにした。俺が作るカレーは2種類。1つはS&B赤缶のカレー粉から作るチキンカレー。もう1つはハウスのザ・カリーで作るポークカレー。

 以前は玉ねぎを炒めたのを冷凍庫に入れてあったけど無い。ここのところ作ってないからだ。刻んだのはあった。何故刻んだのを冷凍するかというと、南極越冬隊の調理人が冷凍した方が玉ねぎ炒めを早く作れるなんて話を聞いたからだ。鍋に人参を入れた。人参だけは炒めずに煮る。それが凄く殺風景。何かが足りないけど分からない。最初に思い出したのが月桂樹の葉。でもまだ足りない。他の準備をしてるうちにトマトを思い出した。その後は順調だったけどまた思い出したのがあった。チャツネ。コンロのタイマーをセットして風呂に入った。ちなみに台所は無人ではない。順番が大分狂ったけど味は何時もと似たようなもんだったので良かった。手順に関わらず手間は同じ。なのに味が落ちたらガッカリだ。まぁ何というか定期的にやらないとダメだなと実感。ということはレパートリーの数だけ夕飯作りってことか。


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整理されてないのはデスクトップだけではなかった

2022年01月04日 09時32分06秒 | パソコン、スマホ、その他電気製品
 パソコンのデスクトップにファイルだのショートカットのアイコンがぎっしり並べられてるのを見かける。その程度の数のファイルしか扱ってないのか、それとも整理が下手、というよりフォルダーのことが分かってないんだろうな。フォルダーが分からないと分類というのが出来ない。

 ヨメ号のキーの電池が弱ったらしい。というのも車が電池交換しろと言ってくる。交換してくれと頼まれたけど自分でやれと突き放す。PDF の取説がネットワーク・ディスクに入っている。それを見れば出来る、と。これを機に取説は全てここにあると言った。ヨメは取説なんて読まないからずっとそれを言わないでいた。


取説は全てファイル化


 何時でも見ることが出来るようにこれをブックマークしておくようにと言った。苦節ウン10年、ブックマークは出来るようになっていた。じゃぁブックマークからやってみてと言うと最近ブックマークしたページからやろうとしたので制止。そんなんじゃ暫くしたらそこから辿れなくなる。


最近ってのは何日くらいなのかな?


 どのフォルダーに入れたのか聞いたら分からないって言う。これだから 土人 ドジンは困る。ブックマークを見たら褌みたいに長々と出て来た。分からないも何もフォルダーが無い。ブックマークするのは簡単だけどフォルダー作って分類してないのだ。探しにくいことこの上ない。まぁそれでも電池交換は出来た。これを成功させた女性は超少数派だろう。
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