名古屋で和食♪『日本料理・もちづき』

ずっと前から行きたかったお店に行ってきました。

名古屋市中村区にある日本料理店『もちづき』です

行きたいなあ。とおもいつつ、なかなか中村区に出かけることがなく、

今回、お初

ここのご主人は、私が大好きな岐阜の日本料理店『たか田八祥』で

修行されたそうで、、、、

お料理楽しみ楽しみ




中村区役所の駅から歩いて5分～10分弱。

大門のあたり。。。

裏路地に入って、あら？

住宅街だけど、こんなところにお店があるのかな？と歩いていると、

ありました



暖簾がかかって、もちづき・・・



入り口を入ると、すぐにそこはカウンター

なんとも気持ちがよいお店。

今回は、6名でお邪魔したので、1階の個室でいただきました



さて、お料理

まずは、先付


『切干大根と鯵の南蛮』







切干大根のこのぎゅっと旨みが凝縮された味がおいし～～～

しかもシャキシャキと食感があって、

これ美味しいなあ

最初から、ビールすすんじゃう。。。。






次は、

『鰆のたたき』






鰆のたたきって初めて食べたかな？

しっとりとジューシー

はははおいしい～～～





『お椀』






お出汁おいし～～～。

なんだかほっと温まります





『長崎牛　青唐味噌添え』







甘い醤油だれのソースがかかっていました

私は、松阪牛のサシが入ったお肉も好きなんですが、

どちらかというと、脂がいっぱいのお肉よりも、

噛み応えがほどよくあって、肉の旨みがぎゅーぎゅー感じるような

お肉が好きです。

長崎牛おいしかったな









↑ガラスの器に入っているのは、『いちじく、なし、かきのゴマクリーム和え』

　(右に時計回りで）海老の後ろにあるのは、なんと『じゃがいものハリハリ』
　　
　大好きな『たか田八祥』さんの名物でもあって、

　私がいつもバケツ一杯食べたいと思っている一品～～～

　そして、タコに子持ち昆布、右下が生麩の焼いたもの。

　そしてそして、とこぶし、食用ほおずき



　あ～～、お酒がすすみました～～～

　仕事がちょっと山場を越えたのもあって、

　しかも美味しい料理に、美味しいお酒九平次を飲んで

　そんなに飲めないのに、かなりほろ酔い？？？もっとかな？？？ははは








↑きのこがいろいろ

　生姜がきいていて、これがしみじみと美味しい。





『焼き物　白子の天麩羅』






↑ふぐって、刺身もおいしいけど、

　唐揚げって本当においしいと思う。

　淡白な分、揚げることで香ばしくなるし、身のなんともいえない食感が・・・

　

　しかも白子の揚げたのなんて、最高にねっとりしておいしくって大好き

　おいし～～～





『〆のご飯は・・・』






〆のごはんは、やっぱり、青海苔茶漬け。

アオサがたっぷりと入った茶漬け、これ大好き

〆は選べて、稲庭うどん、蕎麦、そして茶漬けの大中小サイズで選べるそう。。。

もちろん、大サイズ。

本当は、茶漬けも食べて、お蕎麦も食べたかった～～～




そして、

デザート





黒糖のアイスがおいしかったなあ。。。





あ～～～、ご馳走様でした。

なんだか、とっても落ち着いて素敵なお店でした。

名古屋にこういうお店っていいな。

しかもリーズナブル

次いつ行こっかな？？？

カウンターで食べたいな。







■日本料理『もちづき』
住所：名古屋市中村区名楽町1-35
電話：052-482-7421
休み：月曜日,月1回不定休