大阪の記事を書いていたら、そういえば先日、お邪魔した記事を~~~!
毎月1回は、大阪行ってるから。。。忘れないうちに。。。(笑)
大阪、神戸、芦屋、そして、奈良も含むミシュラン2012年本が発売されましたね。
アジア初!韓国料理で一つ星を獲得されたのが、
【ほうば】さん♪
今回は、『ほうば』さんです♪
丁寧に作られ、繊細でダイナミック?な?
美味しい~~~韓国料理がいただけるお店♪
そういえば、初めて、ご主人と仲良しの○瀬さんに教えてもらって、
お邪魔したのが、2年前!
おいしかったもんなあ。。。。
しかも、仕事の都合で予定時間よりも遅くお邪魔したにもかかわらず、
嫌な顔されずに、とっても気持ちよく応対していただいたのを覚えてる!
2年ぶりにお邪魔してきました♪
わあ~~~、やっぱり綺麗ですね。
素敵、、、
どれもとっても繊細で、これをつまんでいっぱいお酒飲めちゃう。。。♪
ながいもかな?まこもだけだったかな?
ズッキーニに、
忘れちゃったけど、おいし~~~、どれも繊細。。。
しかもきれ~~~
そして、これは、
白身魚(真鯛)のチヂミ
おいしいなあ。。。
何て言ったら、よいのか?
おいしいや。。。
そして、これは万願寺唐辛子
こちらもおいし~~~~、
でも今夜のおすすめは!
なんと、海鮮鍋!!!
ぎゃ~~~、すごい大きな伊勢エビがど~~~ん!!!
そして、あわびもめちゃめちゃ大きい!
これ、お鍋が小さく見えるけど、全くそんなことはなく!
この伊勢エビとあわびがめちゃめちゃ大きいんです。
しかもずっと動いてる!!!
ずっと、ずっと動いていて、ピックっとするから、
みんな、びくっとして!
ぎゃ~~~。
生きてる~~~~
ドキドキしながら、食べられるのを待ってました。。。
伊勢エビには、味噌もたっぷり入っていて、とってもおいしい。
めちゃめちゃ贅沢なお鍋です。
おいしかった。。。
ビール!そしてまっこりで、楽しめて、
しかし、海鮮鍋は絶品です!
辛いけど、でも魚介のお出汁がしみ出して、あま~~~い!
おいし~~~、
ふふふ。
しあわせ!
贅沢なお鍋~~~
しかも、今思えば、お値打ちだった。。。。
あ~~~、またこの冬、お邪魔したいなあ。。。。
■『ほうば』
住所:大阪市北区天神橋5−3−10
電話:06−6353−0180
営業:17:00~23:00
休み:木曜日
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