このところ暖かい日が続き満開になった桜が
ひとひらふたひら散り始めたと思ったら
今日の雨と風、雷、そして雹のせいで
あっという間に散ってしまいました。
「三日見ぬ間の桜かな」とは短期間に目まぐるしく変化することという諺だけれど
潔く、未練も残さず散ってしまいました。
花のいのちはみじかくて
苦しきことのみ多かれど
風も吹くなり
雲も光るなり (林芙美子)
ふと、こんな一節が頭を過ぎりました。
同じく、満開だった雪柳も椿も終わりを告げています。
【こんもりと雪の積った様な雪柳】 【椿三姉妹~♪】
ぽとり・・・ぽとり・・・と落ちた椿の花を散り際の雪柳に飾ってみました。
高台にある畑の脇の土筆を摘んできてくれました。
実際にはこの3倍の量がありました!
あと三日もすれば、今年の土筆も終わりでしょう。
また、来年挑戦してみましょう。
むくむくとアスパラが育ってきた!と思ったら
三日でこんなに大きく伸びました。
まさに、三日見ぬ間のアスパラです!!
慌てて収穫しました!!
柔らかで、買ってきた物の数倍味が濃いのです。
さっと茹でただけで十分春の美味しさを堪能できました。
寒い冬を越したエンドウの苗も元気に育っています。
大根、人参、レタスの種も蒔きました。
そろそろゴーヤもゴボウも蒔かなくてはいけません。
ゴールデンウィーク明けには、夏野菜の苗も植えねばなりませぬ。
大忙しな春の畑です。
最後までお付き合いくださって、ありがとうございました~♪
ひとひらふたひら散り始めたと思ったら
今日の雨と風、雷、そして雹のせいで
あっという間に散ってしまいました。
「三日見ぬ間の桜かな」とは短期間に目まぐるしく変化することという諺だけれど
潔く、未練も残さず散ってしまいました。
花のいのちはみじかくて
苦しきことのみ多かれど
風も吹くなり
雲も光るなり (林芙美子)
ふと、こんな一節が頭を過ぎりました。
同じく、満開だった雪柳も椿も終わりを告げています。
【こんもりと雪の積った様な雪柳】 【椿三姉妹~♪】
ぽとり・・・ぽとり・・・と落ちた椿の花を散り際の雪柳に飾ってみました。
高台にある畑の脇の土筆を摘んできてくれました。
実際にはこの3倍の量がありました!
【土筆の佃煮】 | 丁寧に袴の部分を2時間かけて取り除いて… (気がついたら指先が黒くなっていました! あ~!白魚のような指が…笑) たっぷりのお湯で柔らかくなるまで茹で 冷水に晒し、4~5回水を取り替えます。 厚手の鍋に油を引き、水を切った土筆を炒め 砂糖・みりん・醤油を同量ずつの割合でいれ 煮詰め手出来上がりです。 山椒の醤油煮も混ぜてみました。 昔懐かしいおばあちゃんの味です。 でも、おばあちゃんの味には程遠く… まだまだ修行が必要なようです。 |
あと三日もすれば、今年の土筆も終わりでしょう。
また、来年挑戦してみましょう。
むくむくとアスパラが育ってきた!と思ったら
三日でこんなに大きく伸びました。
まさに、三日見ぬ間のアスパラです!!
慌てて収穫しました!!
柔らかで、買ってきた物の数倍味が濃いのです。
さっと茹でただけで十分春の美味しさを堪能できました。
寒い冬を越したエンドウの苗も元気に育っています。
大根、人参、レタスの種も蒔きました。
そろそろゴーヤもゴボウも蒔かなくてはいけません。
ゴールデンウィーク明けには、夏野菜の苗も植えねばなりませぬ。
大忙しな春の畑です。
最後までお付き合いくださって、ありがとうございました~♪