昨日を そして今日をありがとう

Demain il fera jour.
遠回りして歩きましょう 
素敵な景色に遇えるかも・・・

松ぼっくりがあったとさ~今日はポトフであったまろう!

2008-12-04 | 四季折々のひとりごと
【五葉松のてっぺんに~】 


  【今日の収穫】

 明日からはお天気も下り坂の予報ですね。
今週末に雨が降ると、また庭木の剪定が遅れます~
仕事を早く切り上げて、帰宅しました。

 今日から五葉松(ゴヨウマツ)の剪定です。
基本的には、三つに分かれた枝の先の真ん中を
切り取っていきます。

脚立にのって上から順に枝先を揃えていきます。
一番てっぺんに↑こんな松ぼっくりがついていました。

 ♪松ぼっくりがあったとさ~ た~かいお山にあったとさ・・・
 ・・・お猿が拾って食べたとさ~♪
  思わずこんな歌が浮かんでしまいました。
  この歌知ってます?
    ~猿って松ぼっくり食べるのかな?~

五葉松の松ぼっくりは小さいんです。
松脂で先が白くなっていて、砂糖菓子のようです。
庭を片付けながら、リースの材料もGetです~!


 松ぼっくりってすごいですよね。
一枚一枚のかさの間に松の種が入っているのですが
雨が降るとかさを閉じて、お天気がよくなると、かさを思い切り開いて
種を風に乗せて遠くに運んでもらうんですね。

 脚立の上から、山の景色を携帯で撮ってみました。
ほんの少し雪が積もっていま。
やっぱり、上手く写りませんね。

今回は、体が冷えないようにホッカイロを二個貼ってま~す。
 

【携帯なのでぼけてます~】


今日の食卓から・・・  
  『ポトフ』 
                 
    うちにある野菜…(ジャガイモ、人参、タマネギ、カブ)
 それと、大きくきったキャベツ、シメジ、豚バラ肉をいれて
 ことことじっくりコンソメスープで煮込んで
 ポトフ(洋風おでん)を作っておきました。
 ストーブにかけておくと、外で仕事をしていても
 出来上がっています。
 マスタードを添えていただきます。

 たくさん作って、明日はここにホワイトソースを
 入れて、クリームシチューにしま~す。


今日のお薦めのアルバムは~
Christmas With Bing Crosby / Nat King Cole / Dean Martin
試聴されたい方は、こちら
をクリックしてみて下さいね。

懐かしい~っていう方、多いですよね?