シュール・ストレミングとフォンオ・フェ！

　子どもの日に、長寿番組『探偵ナイトスクープ』を見た。３つの依頼のうちの１つが、
スウェーデンのシュール・ストレミングと韓国のフォンオ・フェのどちらがクサイ食べ物
か実証的に調査してほしいという内容のものであった。熊本の高校生からの依頼を
受け、間寛平が調査にあたる（なお、５０％目が閉じつつある中でのテレビ観
賞であったので、不正確な部分大いにあり、多々難あり）。

　スウェーデンの発酵ニシン　VS　韓国のエイ。確か臭度測定器で、シュール・スト
レミングは８０００（因みに、納豆は８０）だったような。エイのカウント２０００ぐらいか。
正確には、存知あげぬ。小生も、ゼミ生もスール・ストロミングにいたく関心があり、
初経験を心待ちにしているのだが、間氏の様子を画面を通して見る限り、止めた方
がいいような。昨年、６月ソウルに行った時に、帰りに釜山のチャガルチ市場をフォン
オ・フェを求めて彷徨ったのだが、一人で経験しても甲斐ないと思い、まだお目にか
かっていない。

　どちらに軍配があがったか。もう７０％閉じていたので、記憶が定かではないが、お
そらく結論がでなかったような。朦朧としながらも、ビデオには録画した（つもり？）の
で、今度パチッと見てみたい。


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