酒造り日記

佐賀県の天吹(あまぶき)酒造の酒造り日記

大晦日!

2008-12-31 14:14:22 | ぶちょ~

こんにちは!

本日は「大晦日!」
風神蔵の神棚も新年を迎える準備が整いました。

モロミ・酒母の分析・管理、酒袋洗いなどを行い、細かい所の掃除などを行なっています。

今年一年・・・ブログを見ていただいている皆様に、頑張り続ける力を頂いたように思います。
皆様、有難うございます!

良いお年をお迎え下さい!