斗瓶のオリ引き！

こんばんは！

本日の画像は、斗瓶の「オリ引き」の様子です。
斗瓶から「サイフォンの原理」を利用し、一升瓶に移します。
斗瓶の底にはオリがありますので、吸わないように以下の画像のような工夫をしています。


こちら斗瓶の中の様子です。
シリコンチューブの先には先をU字に曲げたガラス管を付け、オリを吸い上げないようにしています。
何事も創意工夫が大切ですね！