ほぼ是好日。

日々是好日、とまではいかないけれど、
今日もぼちぼちいきまひょか。
何かいいことあるかなあ。

イチゴの季節に

2022-05-23 | 食べること。
今年は冬が寒かったせいか、花も野菜も成長が例年より遅れ気味。
いつもなら、ゴールデンウイークの終わりごろから収穫できるイチゴも
1週間以上遅くなりました。








以前は主人が畑で食べきれないほど作っていたイチゴ。
ハクビシンの被害を受けてからというもの、ここ数年は庭のプランターで細々とつくるのみでした。
が、今年は気がついたらウッドデッキにずらーっとイチゴのプランターが
小さい庭なので、主人の野菜の苗と私の鉢植えの花と場所取りはけっこうシビアなんだけど・・・
まあ、イチゴなので許そう。

それにしても、去年の秋に駐車スペースの端に突然花壇ができて、ワイルドストロベリー畑に
なっていたのにはびっくり!
そのワイルドストロベリーも、たくさんの実をつけています。








毎日少しずつ収穫しては冷凍保存。
今年はジャムをつくれるくらい収穫できるかな~

世間では毎日いろんなニュースが流れていて、うんざりしたり鬱々とすることも多いけど
日々育っていく植物に癒されてるなあと感じる今日このごろ。
こんな穏やかな日常がずっと続きますように・・・




コメント
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