コロナで今大変なこの時、
食事や十分な睡眠などで、免疫力を上げるために、
ちょっと真面目に晩ご飯などを
お盆にのせて。
5種のキノコご飯(エリンギ・しいたけ・ぶなしめじ・まいたけ・エノキ)市販のです。
味噌汁(しいたけ・わかめ・長ネギ・みょうが)
山芋オクラ、ポテサラ・厚揚げそぼろあん(厚揚げ・舞茸・豚肉・豆苗少し)調味料は市販の物。
ラタトゥイユ風トマト煮込み・大根おろしシラスのせ・魚と野菜の混ざったもの(市販)
さつま芋の甘煮。
これは一昨日のメニュー。
やっぱり小鉢の方が、食べ過ぎ防止にはなるけど、
洗い物が増えてねぇ・・・