鮭ホイル焼き

ホイルに玉ねぎとエリンギをのせて、鮭をひと口大にカットして置き、

バターをのせ、トマトとピーマンものせて、フライパンに水を少し入れて、

蒸し焼きします。

ある程度鮭に火が通ったらマヨネーズとチーズもかけ、

蓋をして、さらに蒸し焼きします。

フライパンで簡単ホイル焼きです。