ふくや

この日のランチは「ふくや」で。私はとろろ蕎麦。汁はちょ～辛汁。ひと口分つかみ上げた蕎麦の３分の一くらい、汁に浸してするっと「粋」に食べましょ。とろろ蕎麦は皿に盛ってあるので、もし食べた後に水がたまっていたらがっかりするなぁ、と思っていたら、水なんてこれっぽちもたまって無かった！すばらしい！完璧に水が切れている。

晴れ男さんは鴨付け。もっと鴨を入れてほしかったらしいが、安いのここ。無理言っちゃぁいけませんぜ、旦那。(笑)
お蕎麦は好きなタイプ。なかなかよろしくてよ。