丸福

新フィツト君の１か月点検で真岡のホンダに。寒いしね、ランチはラーメンにしましょう。「丸福」に。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここは‘あっさり’と‘こってり’の２種あり。私はあっさりの葱ラーメンに。きれいなスープね。生姜が入っていて微かにピリッとそして暖まるなぁ。細めんと表現しているけれど中太の縮れ麺。叉焼もいいねぇ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは晴れ男さんのこってりの味玉入り。山盛り野菜に魚粉入り。こちらの麺は正しく太麺。細めの饂飩級。ここの付け麺も美味いと確信。二郎系っすかね。あっさりのほうは丸信系？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もうひとつの名物商品らしい「真岡チキン」衣がカリッカリ。薄力粉や片栗粉以外なにか使っているとみた。中はジューシーで「お～い、ビール！」と思わず言いたくなるお味。特にラーメンのこってり系はかなりボリューミー。チキンまで手が出なかった晴れ男さん。(笑)ひとつ私が食べたあとはお持ち帰りしたわ。(笑)工業団地の側にあるとはいえども、日曜日なのに作業服姿のお客さんがほとんど。なるほどね。がっつり食べてわしわし働き、日本を支えているのですね。ともかく晴れ男さん、激しく気に入った様子でよござんした。(笑)