毎日のように覗いている栃木ブログで情報を収集し、食いしん坊の虫をなだめているのだけれど、「肉の原田」と言うお店を見つけて行ってみた。目印は「馬刺し」ののぼり。残念ながら揚げものの時間から外れていたので、コロッケやらメンチなどは買えなかったけれど、いち押しなのだろうと想像される「馬刺し」を購入。店のショウケースには並んでいないけれど、注文すると奥の冷蔵庫から出してきて、丁寧に手切りしてくれる。「１人前１００ｇで充分ですよ。」といわれたので２００ｇ切ってもらった。どんな肉だか目に触れる間もなく包んでもらって帰宅。帰って開けてびっくり。これは４人分はいける。(笑)おろしにんにくもたっぷり付いていた。そしてお味は。。美味いっ！細かく繊細に入った脂は、口のなかでとろけるよう。絶妙だわ。お酒が進むわね。ハラミやホルモン系も置いているので次回は何を買おうか楽しみになったわ。
毎日のように覗いている栃木ブログで情報を収集し、食いしん坊の虫をなだめているのだけれど、「肉の原田」と言うお店を見つけて行ってみた。目印は「馬刺し」ののぼり。残念ながら揚げものの時間から外れていたので、コロッケやらメンチなどは買えなかったけれど、いち押しなのだろうと想像される「馬刺し」を購入。店のショウケースには並んでいないけれど、注文すると奥の冷蔵庫から出してきて、丁寧に手切りしてくれる。「１人前１００ｇで充分ですよ。」といわれたので２００ｇ切ってもらった。どんな肉だか目に触れる間もなく包んでもらって帰宅。帰って開けてびっくり。これは４人分はいける。(笑)おろしにんにくもたっぷり付いていた。そしてお味は。。美味いっ！細かく繊細に入った脂は、口のなかでとろけるよう。絶妙だわ。お酒が進むわね。ハラミやホルモン系も置いているので次回は何を買おうか楽しみになったわ。