春の天ぷら

たらの芽と筍の天ぷら。どちらも敷地内に生えているものなので材料費はただ～♪そしてどちらも買ったものとは別物よ。風味豊かで柔らかく、えぐみやあくなんてものが全くない。やさしい春の味。