近所に「モテナス」という中途半端なショッピングモールがある。1店2店と撤退していき歯抜け状態だが、「火龍」という中華屋さんが出店。栃木県外に本店があるらしい。買い物したついでにお茶するところすらないところなので、ラーメンでも食べて帰るか、なんていうにはいいわね。期待しちゃうな。「五目ラーメン」を注文。見えないけれど海老も入っていて広東麺という感じ。正直この手の麺はごまかしがきくから初めての店ではいい選択かも。(笑)オープン記念だからか、平日ランチタイムサービスなのか春巻きが1本ついていた。店は元居酒屋だったところをそのまま使っているので、かなり使いずらそうで気の毒。いかんせん作業動線が悪く作業台も狭すぎ。満席にでもなったらどえらいことになるなぁ、と余計な心配をしちゃったわ。で、味は「普通」。でもこれって大事。とりあえずこれで合格だわ。頑張って火龍!(笑)