葱 2009-07-07 08:05:41 | 家ご飯 晴れ男さんの知り合いから葱を頂いた。葱というとなんとなくオフシーズンのような気がするけれど、この鹿児島の葱は最盛期なんだとか。シャキシャキして歯ざわりがよく、確かに夏にぴったりの白葱ね。まず、薄く斜め切りしたのをキムチとごま油でさっと炒めてみた。いや～、旨いっ！焼酎にばっちり合いますな。おすそ分けしたご近所の奥様からも高評価。やはり産直採りたては美味しい。Ｅさん、ごちそう様♡
