猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

キャラメルパンナコッタ

2009-03-25 10:51:53 | 食べ歩き
昨日はお引越しをされるAさんの送別ランチでプレーゴ・パスタ・バルへ。ランチコースとグラスワインを注文。前菜は「シェフの気まぐれ前菜」これはセミドライトマト、ツナ、ほうれん草のサラダ。バルサミコのドレッシングで。このほうれん草が売っているサラダ用のものと違って、肉厚で丸い葉っぱ。ちょっと野性的でおいしいね。パスタはポロネーズにした。なかなか濃厚なソースでよろしくてよ。これならワインは赤にすれば良かったかしらん。デザートは「キャラメルパンナコッタ」に。甘み抑えめでキャラメルの苦味が大人の味。想像していた以上に美味しいわ。これにコーヒーにバケットが付くからお腹いっぱい!美味しかったね~とぷらぷら散歩しながら帰ってきたら、ワンセグをお持ちのSさんが「延長10回の裏よ!」「そりゃ大変!」とあわてて家に入ってTVをつけた。しっかり優勝の喜びをリアルタイムで分かち合えた!侍ジャパン、おめでとう!