猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

金目刺し

2009-03-16 09:41:57 | 食べ歩き
昨日は錦糸町まで呑みに行った。晴れ男さんがお勧めのこの店は「海鮮居酒屋○MARU」チェーン店的な名前だけれど、店構えも内容もそんなことなく居酒屋の王道って感じね。肴は名前の通り魚中心だけれど、焼き物もありでその他の料理もなかなかいいお味。そして肝心なところは、「いいお酒がずら~り!」ということ。十四代をはじめとして田酒、飛露喜、じこん、、、、などなど。なかなか入手困難な物ばかり。すばらしい!!「面倒だから2合づつ頼もう」という晴れ男さんを抑えて1合づつ注文。だってこんなにいい子揃いなんだから、多種類呑みたいじゃない。この店のオ-ナーらしき人が利き酒師らしく、「飛露喜の愛山がありますよ。」と持ってきた。これは出荷量が少ない酒で、今までに1度しか呑んだことがない。金目刺し(脂がのってるね。)、浅利と菜の花の卵とじ(浅利の火の入れ方が絶妙、出しがうっとりするくらい美味しい。)、焼き白子(ふわふわだ。)、、お酒に合うねぇ~♪ちなみに焼酎の種類も多い。大満足だった。