つれづれのこと(みーたんの庭)

ローカリズム推進楽会、大好きな山野草・山菜・野草、日ごろの料理講座の案内などを綴っていきたいと思います。

コスモス

2009-09-11 | さつま狂句


さつま狂句、にがごい会9月のフォト狂句の課題はコスモスの花です。

この画像に句を付けてみました。

秋桜(あっざく)れ 似ちょっち言われ 優(しおら)すし

コスモスの花のようだね~って言われて本当はおてんばかもしれないのに、あれから優しくしているよ・・・優しくなったよ~って感じかな

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ちょっと面白い話

2009-09-09 | 生涯学習
今夜が最後のエコ講座でした。

家庭の無駄と思われるものは・・・以下だそうです。

 電気炊飯器の保温
 待機電力
 防犯用の照明
 ドライヤー
 コタツ、カーペット(エアコンのほうが省エネ)
 シャンプーの時間の短縮(5分間)

さぁ~我家ではどうかな
そろそろ寒くなるし、朝シャンやめようかな


今度の新政権での環境に対するCO2を何%減らすとかいう報道が連日されています。

アメリカではオバマ大統領がグリーンニューデール政策を

お隣韓国ではなんでも、30キロで走る道路をたくさん作るのだそうです。
サマータイムや電球をLEDに替える、勿論自転車の薦めも。

わが国は一体どのように変わっていくのでしょうね


また江戸時代にエネルギー危機が起こっていたという話も、いったいなぜ!
それは木を切り過ぎて山に木がなかったから・・・日本の家は木造なので家の立替で木がなくなっていったのだそう



石油は今の量の使用だと40年、天然ガスは60年、石炭133年、ウラン100年で枯渇。

ゴミ処理で焼いているのは、日本と韓国・・・国土が狭いから埋立地が少なく、外国にゴミを持っていっている状態。

昔は利用していた排泄物を利用出来ないのは薬を飲むから、タミフルが川に流れて、鳥が水を飲んで抵抗が出来たとか・・・
リデュース・リユース・リサイクル、アルミは熱伝導が悪い、家は外張り断熱がいい、などなど盛りだくさんの講座でした。

画像は、秋吉台ウォークラリーに参加したときのものです。
美しい自然、残したいですネ~

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ピーマンの葉の佃煮

2009-09-07 | 手作り
秋の野菜を植えるために、ピーマンを抜きました。

一本に、大小あわせてこれだけのピーマンが生っていました。

ピーマンの葉  は水洗いして軽くボイルしました。



細かく刻んで、みりん・しょうゆ・砂糖少々で炒り煮して鰹節とゴマをまぶして仕上げました。
ちょっとピリッとして、御飯  によくあいます。




山椒の新芽で作っても美味しいですが、これも柔らかくていけます。
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トイレット事情

2009-09-05 | 生涯学習
なぜ、外国にウォシュレットトイレがないのか・・・という話。

それは水道に関係があるようです。

日本はトイレも上水道なんですが、他国は中水道なんだそうですね。

〔中水道(ちゅうすいどう)とは、生活排水や産業排水を処理して循環利用するものを指す。〕とあります。

洗ったら病原菌に侵されてしまうかもしれませんね~
その点日本はトイレも 上水道なので安心 

ウォシュレットが開発され、いまや個人のうちは勿論 デパートなどいろんなところにありますネ。




また、アインシュタインはミツバチがいなくなったら、4年で人類は滅亡すると言ったとか・・・


今まで地球は無限のものだと思われてきました。

しかし、人間の活動がグローバルになり地球の有限性が実感されてきました。

温暖化・資源の危機・生物多様性の危機など・・・

今や何処に行っても、人間の痕跡が残っているといわれています。

エコ講座で聴いたちょっと面白い話でした。

なんだか私だけ、場違いなところにいるような気もしないでもない講座ですが、そこはおばさんパワーで何とかしています。笑

時々 眠気覚ましに当てられるんですが、なかなか答えられないのも愛嬌と言うことにして気楽にやってます
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さつま狂句「にがごい誌」9月号

2009-09-04 | さつま狂句
 結婚当初(といえはな) 可愛(むぞ)か寝息(ねいっ)も 今鼾(いまいびっ)

 初孫(はつまご)い 泣(ね)たど笑(わ)るたち 爺(じ)が大騒動(うそど)

 エコカーち 徒歩通勤の 足(あ)しゅ褒(ほ)めっ

 給付金 財布(ふぜ)な入(はい)らじ 泡(ぶ)ち消えっ

 参観日 煩(うぜら)し両親(おや)ち 子供(こど)が言(ゆ)っ

 冷蔵庫 ポイント目当て 大型(ふて)てしっ


にがごい誌の9月号に載せていただきました。  

15日が締め切りなのですが・・・まだ11月号の投句が出来ていません
夫にもうネタ切れか~って言われています。

頑張らなくっちゃ





今日で4ヶ月、髪を短く切リました。
最近は指しゃぶりが多くなりました。
明日、明後日とお泊まりです。
ももじいたくって(いじくりまわして)しまいそう~~
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エコ講座(3回目)

2009-09-03 | 生涯学習
水曜日はワンコイン講座、「ひろしまエコカフェ」でした。

持続可能な社会を私たちの手で・・・と題して行われる『eco検定』の公式テキスト解説講座です。

 


見事政権交代を果たした民主党。

昨夜は民主党の環境に関するマニフェストを、少しだけ解説してもらいました。

現在の目標よりも厳しいCO2の削減目標が書いてありました。

七割がた建設の進んでいるという、あのダム もどうなるのでしょうね?

電気製品のエコポイントや車の補助金制度も、財源がなくなり次第おしまいってことになるみたいですネ。

デジタルテレビ、(かなり大きかったけど・・・)一台15万円が2万5千円も安くなったそうです。

2011年までにはどうしても買い替えか、チューナーを付けなければ観られないテレビ、買うべきかどうか悩んでいる間に財源がなくなったりして~~

政権が変わる前にいざ!!お店へ・・・ 笑

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男の料理

2009-09-01 | 手作り
この前の日曜日は休日出勤。

夜は選挙の開票事務に行かなきゃならないし・・・あぁ~忙しいな!と思いながら帰宅 

庭の花に水やりをしていると、なにやらキッチンからいい匂いが



そ、そうなんです

夫がテレビで観たという、オニオンスープと焼き飯を作っていました

それもレシピどおり、ひとつも手抜きなしで・・・

パラパラの焼き飯、甘味が出るまでいためた玉葱 

ありがたく、嬉しく、おいしく頂きました


単身赴任中に若い女子に混ざって、2年くらい料理を習っていたこともありました。
あの時も帰ってきたら習った料理を作ってくれました。

男子どんどん厨房に入るべし・・・ 
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