ブロッコリーの色農体験 ２回目

１２月１日

２回目の「美味しいブロッコリーの食農体験」があった。

「農」の体験は圃場の視察、冬野菜栽培の話、ブロッコリーの収穫など

「食」の体験は

参加された皆さんには

ブロッコリーの中華あんかけだけを調理してもらい

後はコーディネーターが用意した。

メニューは

*　新生姜ご飯

*　ブロッコリーの中華あんかけ

*　ブロッコリーのワサビ和え

*　根菜サラダ

*　さつまいもの汁粉

*　おいも納豆

参加者の方には農、食の体験どちらも大変喜んでもらえた。

次年度も春と秋に実施の予定