伝説の琉球料理家 山本彩香先生 来広決定！

琉球料理家　山本彩香先生が広島に来られます！！

＜トークイベント＞

琉球料理を知る！食学セミナー

●日　時：2月19日（日）午前10時30分～
●場　所：RCC文化センター
●受講料：3,500円
●定員：80名

　琉球の食材や出汁、調味料のこと、「広島ごはん」とあれこれ比べてみます。

実験やテイスティングを交えて楽しく学びます！

※初めての方は下記のお申込フォームよりお申込ください

http://www.local-fan.or.jp/about/co_delivery/entry-258.html 

＜夜の部＞

琉球料理家山本彩香先生を囲んでおうちでつくる絶品！

琉球ごはん＆広島ごはん』の夜の部は、

「琉球料理」講習会

山本彩香先生に習う琉球料理

●日　時：2月20日（月）午後7時00分～
●場　所：広島市中区三川町
●受講料：25,000円
●定員：18名

山本彩香先生が直接、琉球料理を教えてくださいます。

コース仕立ての琉球料理に合わせて、大和屋酒舗よりお酒もご提案します！

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2017年1月8日には全国放送のテレビ「フルタチさん」にて
山本彩香先生と「豆腐よう」が紹介されました。

宮本亜門氏、小山薫堂氏、土井善晴氏、早見優さん、そして、
すきやばし次郎の小野二郎氏などからあふれ出る
山本彩香先生への言葉は、
その料理のおいしさへの賛辞、そして人間山本彩香への
尊敬と愛の言葉です。

この機会に山本彩香先生を知ってほしいです。
　以下の三つのリンク記事だけでも、ぜひお読みください。

　＊おとなスタイル(講談社)

http://otona-stylemag.com/posts/magazine/17390.html
　　　＊ほぼ日刊イトイ新聞

https://www.1101.com/watch/2009-09-07.html
　　　＊早見優オフィシャルブログ
　　　http://ameblo.jp/hayami-yu/entry-12206023533.html

　　　(20日の講習会のお料理献立の一部が見られます)