気まぐれキッチン 8日
今月は皆さんの希望でクリスマス料理とお節のコラボでした。
たくさんの種類を作ったのでちょうっとばたばたと
忙しかったです。
フレンチの料理教室
山口の獺祭の酒造元へ行ってきました。
獺祭、直売所では720mlのみの販売。
何時も買う磨き三割九分は既に売り切れ…
同じ三割九分でも寒作早槽しぼりたて生を3本買い求めました。
獺祭入りのケーキ、開けたらフワッと日本酒の香りが(^o^)v
食べたらしっとり…洋酒入りもいいけど、
日本酒の入ったケーキも好きっ(*^^*)
...しかし、なぜ、酒蔵で一升瓶が買えないのでしょう。
大きな建物を建築中、地元の人いわく…
酒蔵蔵ならぬ酒蔵工場だと…
大型トラックにフォークリフトでドンドン積み込まれて他所いく獺祭を見ながら、
複雑な思いで帰って来ました。
今年は水仙が早くから咲き始めました。
八重も咲いています。