古里小泊のブログ

古里周防大島町小泊から発信。写真付きで日記や趣味を書く 写真はクリックで大きく表示gooブログ

始めて料理してみました。

2014-05-05 20:10:00 | 健康・病気

 今日始めて[あさり]と[分葱]でぬたお作りました。一寸カットわかめの使いましたが、母との2人量がわかりません。あさりはワンパック酒蒸し後むき身しましたが量的にOK、分葱は一度湯どおしして不足がわかり再度湯通し、カットワカメは戻し後の量がわからず、3倍作ってしまいました。おいしかったです。母が、肉,レンコン等固い野菜等喉を通りません。野菜中心の料理になります。月,水,金にディサービス(昼食付)で日中出かけます。その日の昼会食が肉類料理(対外は男でもできるのでは:肉じゃがは面倒),サザエ,レンコン等天ぷら(一例)食す日にしています。朝食はパン食、せいぜい果物(安い旬の物)を食べさせる事に心がけています。


寂しいですね

2014-05-05 07:51:37 | アート・文化

 和田小学校が閉校になって一ヶ月半が経過しました。3名の児童でしたが通学の姿が見られません。午前7:30頃でした、会えば大きな声で挨拶をしてくれました。今はスクールバス(東和中学校の生徒と同じバス?)で森野小学校に通学している様です。