古里小泊のブログ

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今年も味噌作り

2007-10-04 11:03:55 | 食・レシピ

 今日から例年の如く味噌作りを開始しました。台風15号の進路によっては延期と思っていましたが、大陸の方に向き一安心です。4日間天候に恵まれる事が必要で開始の見極めが大変です。

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