★二十歳の姪っ子が初めて作ってくれたケーキ☆

今年成人式を迎えた姪っ子が、先日　私の為にケーキを作ってくれました♬
本来、このブログは自分が作ったものしか掲載しないのですが
いや～　もうビックリ！！！
これまでクッキーや焼き菓子は頑張って作ってくれていましたが
本格的なケーキは初めてだったので・・・
なんと、教室に通って作ってくれたみたい　＞＜　（kochanおじさんは大泣きです）

素晴らしい仕上がりです！


スポンジも完璧！　私のスポンジはしっとりしていると言ってもらえますが
十分な出来だと感心して食べました～


ラズベリーのムースの滑らかさも絶妙で、やわらかな舌触りなのに垂れてくることもありませんでした
逆に、ちょっと真似して作ってみようかな　＾＾；　って思ったくらい！
めっちゃ美味しかったです♬
１人で抱えて、二日間で完食しちゃいました♬
作り手の気持ちや労力が解るからこそ、本当に嬉しかったです。

ありがとうね　＾＾





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