★胡桃・アーモンド・カシューナッツ入りクッキー☆

自分で作るんだからなんでもアリ！　レシピもないんだから自由に作って食べちゃいます　＾＾
美味しいものはみんなにお裾分け♬　これが私流・・・なのです！

胡桃入りのクッキー、アーモンド入りのクッキー、カシューナッツのクッキー・・・　あるある！！！
もちろんあります。　でもでも、いろんな美味しいナッツを混ぜたらどんな味になるんだろう～なんて思ったので　＾＾；


無塩バターと小麦粉！　もちろん基本・・・


胡桃を一旦ローストして潰したものとアーモンドプードル


カシューナッツも潰して砂糖も併せていきます


すべてを混ぜてしっかり捏ねて生地の完成です！
実際のところ胡桃の粒とカシューナッツの粒の大きさを変えたので、胡桃の粒を感じる食感でした


最近、私が焼くクッキーはソフトタイプが多いので、特に食材そのものの食感や風味が感じられます　＾＾


これもちょっと前に作って職員や子供たちに配ったのですが、あっという間になくなりました！！！
あと・・・これは、配るには原価が高過ぎます
美味しかったけど、何回も作るには無理が・・・・　＾＾；

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