★のむヨーグルトでプリン☆

思い立ったら何でも作ってみたくなる性分　＾＾；　というわけではありませんが
いろんなチャレンジをして、食べてみて発見することは沢山あります！
最近は 仕事帰りも歩いて帰っているので、かなり時間的に厳しいですが
それでも何か作りたくなるのです　＾＾

今回は普段からよく飲んでる「のむヨーグルト」
これを牛乳の代わりにプリンに出来ないかなぁ～と思ったのでスグに実行！！！


Mサイズの卵黄３個とのむヨーグルト２５０ｍｌ　ちょっとだけ砂糖を足して・・・
たったこれだけの材料です！　
レンジで温めたヨーグルトを砂糖を入れて撹拌した卵黄に合わせます


冷やして飲むヨーグルトを温めるだけでもどうかとは思いましたが＾＾；　そこは勢いで・・・
見た目は完全にプリン液です！！！！！
これをお湯を入れた１２０度の低温のオーブンで４５分間


スが立つこともなくプルプルに仕上がりました！


アルミ箔等のフタもせずに蒸し焼きにしたので、表面が少し膜を張ったようになったので
表面を少し剥がして、クリームを流しました♪　


味は、というと！　もちろんヨーグルトの美味しさがちゃんと分かる味で
サッパリして意外とイケると思いました＾＾
普通のプリンとはまた違った感覚・・・
私はプリンを作る時に、生クリームをよく使いますが舌触りが全く違います
優劣ではなく、好みの問題かな・・・って！！！
牛乳がダメな方にはお勧めかも＾＾





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