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ケーキやお菓子で笑顔を繋ぎたい ^^♪

★部下への誕生日ケーキ☆

2013-03-24 | ケーキ
すでに定番になってしまった部下の誕生日のケーキ!!!
先月もあったのに、ホント何人いるんだ ってくらい作ってる気がしますが ^^;
ただ誕生日が近いから・・・そう感じるのかな

今回は、昨日掲載した誕生日ケーキと同時進行で作りました!

実際、仕事から帰って2ホールのケーキを仕上げるのは至難の業 ><
でも、ある程度作ることに慣れてきてるので、材料や手間を考えると
一個づつ作るよりも、はるかに効率が良いのです ♪集中出来るし ^^


さて今回は女の子のバースデーケーキ! 
ケーキのベースは昨日掲載分と同じですが
見えないところに可愛さの遊び心を入れています
オレンジをきれいに洗って皮を舟型にカットして、チューリップ型で抜きました


その舟の上にオレンジや苺を載せてチューリップを隠し、
他のフルーツも載せていますが、昨日掲載分は男性だったので、メロンやキウイ
といった緑が若干多く目に映る印象で飾り、こちらはポップアップ的な女の子の
イメージで、緑を半分にしてマンゴーの黄色を増やしています


同じ材料を使いながら、どう表現を変えていくか・・・
夜中に作ると時々わからなくなることもあります ^^;
でも、ほんの少しでも「 らしさ 」 が出せればいいと思います


上部にもマンゴーを置こうと思ったのですが、今回は美味しいオレンジが
手に入ったので、黄色の配色は2つのフルーツで仕上げました♪


スポンジはもちろんサンセバスチャン!
翌日、部下も 「 ブロックが可愛くて美味しかったです 」喜んでくれました♪

そうそう! 
そういう嬉しい反応が返ってくると作る意欲がどんどん湧いてきますよね ^^
まだ今月 残り4つのケーキが待っています・・・
楽しみにして頂いてるので、ガンバですね!!! 






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