なんか、新しいお菓子ないかなぁ~なんて考える今日この頃
最近作ったメロンパンが、とても美味しく出来たので、その上に載せる
クッキー生地だけでも
お菓子になるなぁ~なんて考えました


今回はメロン味とイチゴ味 例によって冷蔵庫で一晩
寝てもらって


翌日、キチンと計りながら大きさを合わせて切り手早く丸めました
なんせバターがタップリ入ってるので、ゆっくりしてるとベタベタに・・・


丸めた生地は微細粒のグラニュー糖をまぶし、すこし潰し楕円にして
スケッパーで切れ込みを入れていきます


もう、この画を見る限り メロンパンに間違えられそうです

どうでしょう~^^ いい色に焼けました


焼き立ては、やっぱりメロンの香りがたまりません
イチゴより、やっぱりメロンかなぁ~ メロンオイルが効いてるのかもです


こうやって並べると小さいのが分かって頂けると思います
4cmくらいの一口クッキーなんです

二つずつ入れて、シールしながら包装完了
これは生地の作り置きが出来るから、これからも作ろうと思います
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最近作ったメロンパンが、とても美味しく出来たので、その上に載せる
クッキー生地だけでも



今回はメロン味とイチゴ味 例によって冷蔵庫で一晩



翌日、キチンと計りながら大きさを合わせて切り手早く丸めました
なんせバターがタップリ入ってるので、ゆっくりしてるとベタベタに・・・



丸めた生地は微細粒のグラニュー糖をまぶし、すこし潰し楕円にして
スケッパーで切れ込みを入れていきます


もう、この画を見る限り メロンパンに間違えられそうです


どうでしょう~^^ いい色に焼けました



焼き立ては、やっぱりメロンの香りがたまりません

イチゴより、やっぱりメロンかなぁ~ メロンオイルが効いてるのかもです


こうやって並べると小さいのが分かって頂けると思います
4cmくらいの一口クッキーなんです

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