言葉の遅い子・心を育てる育児相談

親子信頼関係を深める子育て。心&脳&感性を磨く方法。料理・語学・介護・哲学・音楽ライブ活動等を日頃の感謝と共に綴ります!

ホワイトシチュー・ハートライス添え

2012-09-05 18:02:09 | 母:料理メニュー

ランチに作ったビーンズミックスの炊き込みご飯
少し余った残りをどうしましょう?
考えた結果、夕食のメニューをホワイトシチューに決めました。
スープをいつもよりドロっとした仕上がりにしました。
ハート型に炊き込みご飯を詰めて、
ハート柄のスープ皿の真中に盛り付けて、
周りにシチューを装いました。



ホワイトシチューの具材は
鶏肉・玉葱・ジャガイモ・人参・かぼちゃ・ブロッコリー。
ビーンズミックス炊き込みご飯のモチモチ感と
とろみのあるシチューがマッチして好評でした!



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