デザート風 かぼちゃのヨーグルトサラダ

リンゴが好きな長男のために
かぼちゃベースのサラダを考えました。

かぼちゃを角切りにしてレンジでチン！
ボールの中で潰しながら、素材の味をチェック！
今回のかぼちゃは味が薄いので
甘味補充に黒蜜を少し足しました

リンゴ角切りとスライスきゅうりとレーズン
ヨーグルトカップ一個を混ぜ合わせ
器に盛り、仕上げアクセントには
シーザーサラダドレッシングを少しかけました



ひらめきインスピレーション
初めての味付けで
食後のデザート的な位置づけかな？
と思っていましたが、前菜のように
あっと言う間にペロッと完食でした！