丹波の赤鬼・赤井直正赤ラーメン

今日は、丹波市まで出掛けて来ました。
朝のウォーキング時に出先が決まります。
息子家から、丹波の「赤鬼ラーメン」が美味しいと聞いていました。
チャーシューは、西脇市で美味しいと言われるお店でゲットして来ました。
評判高が2つも揃うと、期待が膨らみますね。

スープが赤い色をしています。

出来上がりましたが、少しばたばたしている間に、麺がのびてしまいました。
ラーメンは、出来立てをアチチといくのが一番ですね。
かなしい習性の、写真撮りは余計なことでした。(笑)