「はらぺこグリズリー」さんの教本から作ってみました。
「世界一美味しい手抜きごはん“」という副題がついていますが、なかなどうして本格的ビーフカレーです。
おろしにんにくを多めに入れて、玉ねぎを３０分くらいバターで炒めました。
新玉ねぎを使ったので飴色になるまで時間がかかりました。
牛肉もヨーグルトにまぶして３０分冷蔵庫で寝かせています。
手抜きの部分はカレールーを使うことですが、甘口、辛口の２種類を半々に使っています。
「カレー屋さんが開けるわね」と言いながら、おいしさを堪能しました。
新型コロナ拡大の中、やっと夫の還暦野球トーナメントに、県の協会司令部から休止の達しが出ました。今からでも本当に良かったです。
所属するチームの練習も、合わせてお休みに入ります。
私は結婚以来、ずっと続けて来たユニホーム洗いからやっと解放されます。
なんと四十六年の長きに渡ります。
「暫くの間でも、野球の無い生活を（二人の）将来への予行演習として、仲良くしましょう」と誓い合いました。
昨日が当面の最後の試合になりましたが、帰って来るなり、表でご近所の友人から声が掛かり「Ｊさん、かっこいいですね！十五は若いですよ！」と言われたと言って入って来ました。
Ｊはユニホームは少しも似合いませんが、確かに１５は若いです（笑）
長く運動を続けている効果ですね。その分、私は苦労が多く歳が嵩みました（笑）
さくら花 幹にしみ込む 縞模様・・・
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