今更ながら

　冬に作り置きした素材で、晩酌後の一品を設えました。
干し椎茸の香りが大変良く、一ヶ月以上天日干しした物の違いが分かりました。
原木椎茸の素材の良さもプラスしたようです。

にほんブログ村
ランキング参加しています