藤枝市 『麺行使 伊駄天』

なんか、藤枝の『麺行使　伊駄天』で、朝ラーをやっているという噂を耳にした・・・

土地柄では、ありえるけど、本当かな？と、疑っていると、ゴリさんのブログに、早速、アップされている本当なんだ～　で、早速、５時半起きで、藤枝まで、行ってきました

店の前には、朝ラーの、オリジナルのぼりが、飾られている意外と、力を入れていますね

メニューは、「朝らー麺（醤油ｏｒ塩）」、「煮干しそば」、「カリーそば」。そして、「朝めし」という丼モノがあり、朝らー麺と丼モノのセットメニューもあります

「朝らー麺　煮干しそば」　６００円

朝ラーという事で、少し、煮干しの加減を抑えて、ボリュームも、少な目かな？でも、充分、煮干しの旨味を味わえます逆に、こういうライトな感じのほうが、好きという人も、いると思います麺は、細麺で、固めの茹で加減で、美味しいですチャーシューも、まいうーです

従来の朝ラーとは、一味違い、味のジャンルが広がっていくのは、嬉しいですもっと、先進的に、発展していく動きもあると、さらに、朝ラー文化は、ブレイクするんじゃないかなと、思いますよ

そして、年越しらー麺も、発表されていました

今年は、１２月２９日、３０日の２日間限定で、「伊駄天流　鶏白湯　銀狼ＳＰ」を、限定５０食で、販売を予定しているそうです

伊駄天の鶏パイタンは、美味しかったんで、楽しみですね