駿東郡清水町 『麺屋 卓朗商店 Ｒ』

２月に、『麺屋　卓朗商店』に行った時に、試作のラーメンを食べさせていただきました

そして、本日、ついに、新作ラーメンが、発売となりました

新作ラーメンが誕生し、卓朗商店の営業形態が、大きく、変わりました 

月曜日・火曜日・水曜日は、通常のメニューは、封印し、　『卓朗商店　Ｒ』と、名前が変わります

　【Ｒ】は、ＲＥＶＯＬＵＴＩＯＮ（レボリューション）という意味のようです

『卓朗商店　Ｒ』では・・・、

新作ラーメンの煮干しのらぁ麺と和えそばを、メインに、いつもの卓朗商店とは違うラーメンを提供していますまさに、革命的ですね

　 　　　　　　　　　　　　　　　　

写真は、２月に食べた、試作段階での「焼煮干しらぁ麺」です

正式なメニュー表によると、「煮干しらぁ麺」は、７００円、数量限定の「焼煮干しらぁ麺」は、７５０円となっていました

この時は、燻玉が入っていましたが、通常は、半分の味玉が入っているそうです

「焼煮干しらぁ麺」は、煮干しの魅力を詰め込んだインパクトのあるラーメンに仕上がっています

表面は、旨味のある油で覆われていて、熱々です焼いたことで、香ばしい煮干しの風味があり、魚の旨味が堪能できます

試作品は、細麺でした。

インパクトがあるけど、上品に、まとまっているとこは、卓朗商店らしいです

卓朗商店が作った「ニボニボ」って、感じかな旨かった～

日本平スタジアムの桜

あいにくの天気でしたが、日本平スタジアム付近の桜は、見頃を迎えていました

　　　

今日の試合は、愚図ついた天気のような結果でしたが次の試合は、満開の桜の様な結果になって欲しいですね～

　　　　　　　　　

浦和戦の帰り道は、この桜のトンネルを、ゆっくり、楽しんで、帰れる事を願いたいです

悔しさ残る・・・、大宮戦ドロー・・・。

最後の最後に、盛り上がっただけに、０－０の引き分けは、悔しいね～

最後の最後ロスタイムにアウレリオがＰＫを獲得

これを決めればエスパルスが勝利する

しか～し　アウレリオのシュートは、ＧＫに、止められてしまった・・・

結局、そのまま、試合終了

ただ、これで、アウレリオを戦犯として、祀り上げる事は、間違いですよ

アウレリオは、確かに、このＰＫを決めていれば、ヒーローでしたが、この一本を外したからって、責める気になれません

アウレリオは、後半４３分に途中出場し、後半４４分に、ＰＫを得た結果、外してしまったが、あんな数分で、こんだけのパフォーマンスを残せば、文句は言えないですよ

途中から出てきたら、積極的に、最前線から守備もし、切れの良い動きで、ＰＫを獲得したあんな究極的な短時間で、あそこまで演出した。アウレリオじゃなきゃ、できないでしょ

９０分フル出場して、得点を奪えない選手に比べれば、上等ですよ

もっと、早く、アウレリオを投入すべきでしたね２枚交代のカードを切ってから、ケガ人などの為に、最後のカードを切るのに、慎重になりましたかね

でも、後半４３分ってのは、さすがに、遅すぎでしょ

今日の試合・・・

大宮の攻撃は、まだ、チームとしての完成度は、低く、主導権は、エスパルスが握っていた

しかし、中盤での攻撃の組み立てで、イージーなパスミスが、エスパルスに、多過ぎる・・・

誰もいないとこへのパスならまだしも、敵に、パスするシーンも多かった

それと、大宮の、ＤＦ　レアンドロが巧い西澤のポストプレーなど、前線への、くさびになる玉を、ことごとく、防がれてしまった

それでも、前半は、中盤を支配し、矢島も好調のようで、最前線から積極的にプレスをかけて、ボールを奪い、得点の匂いを漂わせていた

しかし、後半は、大宮に攻め込まれて、ヒヤリとするシーンもあった

大宮に、攻め込まれてきたので、積極的なベンチワークに期待したけど、なかなか、動きが無い

結局、岡ちゃんと、枝村が投入されたけど、あまり、戦局は変わらず・・

今のエスパルスは、西澤のポストプレーに頼りがちなんで、西澤が機能しなかったり、交代すると、攻撃の形が作れなくなる感じがある。

選手交代だけじゃなく、選手交代＋フォーメーションの変更などで、戦術を変えるべきだと思います

アウレリオを有効的に使うために、３トップにしたりアウレリオとフェルナンジーニョの２トップにしたりなんて、どうかなぁ

期待していたアウレリオが馴染んできたので、これからの厳しい日程での爆発に期待したいです

桜♪桜♪

今日は、天気が良かったので、自分だけの桜ポイントを見に行ってきました

　　　　

庵原にある「鶴舞公園」の入り口にある桜が、自分の中での標準木で、この桜の咲き様で、春を感じます

そんなに、たくさんの桜の木があるわけじゃないんですが、山の中腹にあり、ＪＡのグリーンセンターの方から、清掃工場のほうへ、車で走ってくると、ちょうど、目に、桜が飛び込んできます

この桜の下には、お墓があります。毎年、咲いては、散っていく桜の花に、なにか、人生を照らし合わされた気がします

　　

こちらは、清水でも、有名な「大沢川」の桜です

大沢川は、そんなに大きな川じゃないんですが、桜の木が、たくさんあり、ちょっと、散歩するのに、オススメですよ

 

静岡市 『らーめん あかつき屋』

『あかつき屋』のＨＰに、新しく、限定ラーメンのお知らせがあったので、早速、行ってきました

毎日、静岡県内のラーメン屋のＨＰやブログは、チェックしていたはずなのに、２５日に更新されてたよバーレーン戦見ながら、気が付いて、驚いちゃった

今回の、あかつき屋の限定ラーメンは、なんとあの綺麗な女将さんがプロデュースしたらしい

これは、興味深い早速、店に行き、無事、食券を購入

しばらく、待った後、美人女将が、自ら、ラーメンを持ってきてくれました

　　　　　　　　　　　　　　　　　

旬の麺　第六弾　女将初プロデュース

「梅かほる和風ＳＯＢＡ」７８０円　～「およげカツオくん」♪ブレンド～　です

藤枝の『伊駄天』を意識したような器に、盛り付けも、パスタのような感じです

なんと、ＨＰによると、女将さんは、イタリアンのご出身なんですって

盛り付けられた、淡いピンクと、眩しい緑が、春の訪れを演出していますね～可愛らしい

スープは、梅の香が効いたサッパリとした塩味で、昆布ダシがまろやかで、美味しいです

もっと、梅干みたいな、酸っぱさがあるかなぁと思ったら、酸味は無く、ほのかな梅の香りを強調されていますね～

具には、鶏チャーシュー、カイワレ、しその葉、削り節、柚子がちょっと、添えられています

カイワレの中に、しその葉が混ざっていたのが、最初、わからずに、口にしたので、口の中に、しその風味が広がった時は、驚きました鶏チャーシューも、美味しかったです

海苔が３枚付いていたんですが、この海苔は、いらないかなぁ海苔の風味が、荒々しさを出しちゃって、春のうららかさを、邪魔しちゃっている印象でした

海苔が無くても、十分完成度が高いと思いますよ

全体的に、女将らしい繊細さが表れていて、鶏チャーシューなどもヘルシーだと思うので、女性にも召し上がっていただきたいラーメンです

イタリアンに、和のコンセプトをしのばせ、完成させたラーメンは、和タリアンですね

数量限定商品ですので、お早めに～

 

桜、桜、桜

さくらヒラヒラ舞い降り～て　落ちて　揺れる　想いのたけ～を　抱きしめた　君と～　春に願いし　あの夢は～　今も～見えているよ～　さくら～　舞い散る～

桜を見ると、いきものがかりの【ＳＡＫＵＲＡ】を思い出しますあの頃の加藤理恵は、若かったなぁ～

　　　

駿府公園の桜は、外堀の桜は、見頃を迎えていますよ

左の写真は、市役所側のお堀右は、水落交番の裏手のお堀です

ただ、公園内の桜は、まだまだですきっと、静岡まつりの頃が、ちょうど良いかと思いますよ

　　二之丸橋を渡って、すぐの桜が、一本だけ、すごく綺麗に、咲いていました

　　沓谷公園近くにも、桜が多いんですが、ここも、まだ、これからって感じです

東西に長く、桜が植えられていると、冬と春の境界線みたいのが見えて、面白いですね

　　　

高部ゴルフセンター横の塩田川（しょだがわ）の桜も、咲いていて、土手には、黄色い菜の花もあり、Ｗで、春の訪れを感じますよ

 

Ｕ－２３日本代表 アンゴラＡ代表と、引き分け

世代交代中とはいえ、アフリカの雄アンゴラのフル代表と、対戦した事で、アフリカ勢の身体的な能力の高さを、しっかり理解できたんじゃないかなぁ

ただ、アフリカ勢の雑な部分も、わかったから、日本が先制できたんじゃないかなぁ

スローインは、オフサイドにならないんだけど、アンゴラは、そこのケアが全然できていなかった素早いスローインから、深い位置で、ボールをキープした事で、アンゴラの守備が慌てた

得点を決めたＦＷ豊田よりも、抜け目ない動きだったＭＦ長友と、素早いスローインだったのは、チュンソンかな？そっちを褒めたいです

この試合では、唯一の得点でアシストを決めたＭＦ長友は、良かったね～

こないだのナビスコカップでも、思ったんだけど・・・、

エスパルスの右サイドは、辻尾君。辻尾君は、元ＦＷで、スピードの早さなどを活かす為に、新しく、右サイドで、プレーしているので、身体能力の高さでプレーしているという感じ・・。

でも、ＦＣ東京の長友は、身長は大きくは無いんだけど、自信を持って、プレーしていて、完成されたサイドバックの印象でした。急造の辻尾君とは、差を痛感しました

アンゴラ戦の長友は、攻撃だけじゃなく、守備でも、身体能力が、ズバ抜けて高いアフリカ勢にも、引けを取らないシーンもあり、今後の収穫じゃないかな

スーパーサブ岡ちゃんの投入が遅いよ

でも、短い時間だけど、魅せ場を作ったのが、岡ちゃんらしい

Ｃ大阪の香川が途中出場で、いい動きだったけど、エスパルスの大前、ジュビロの山崎と、下のカテゴリーにも、逸材はいるんで、北京に向けては、そっちまで、視野を広げて、チームを構成して欲しいです 

欲を言えば・・、最後の最後での、ショートコーナーを決めれなかった事だけが、悔やまれる

日本代表 バーレーンに、敗北・・・。

やばいバーレーンに、負けちゃったよ・・・

アウェーでの戦いという事もあって、引き分けでも、良しとなるかなぁと思っていたら・・、

不運な失点・・・

結局、日本代表は、攻撃の形も作れないので、得点の、匂いすら、全然しない

０－１で、負けてしまった

前半から、川口の動きが固い感じがあったけど、緊張していたのかなぁ失点シーンも、相手のハンドっぽいプレーがあったけど、川口のパンチングが中途半端・・・ディフェンスの人数は揃っていたので、あのパンチングは、悔やまれる

過信もあったのかな？中盤の選手の接近戦では、自分の目の前でボールをキープしていても、リーチが違うので、後ろからでも、簡単に、ボールを奪われるシーンがあった。身長差があるのは、最初から、わかっているんだから、接近戦を避けて、もっと、早い、玉離れをすべきだよ・・。

選手交代のタイミングも、遅い・・。後半２０分ぐらいの時に、巻がクロスを上げた時が、代え時！前半から、巻は、前線で、献身的に動き回っていたので、やはり、疲労で、動きが重くなって感じた。暑さもあるし・・

バーレーンのＣＢが、足を攣るシーンも多くなってきたので、ここで、足元で勝負ができる玉田を投入していたら、結果は、違っていたかもしれない

全体の攻撃も、中盤の選手は、ボールを回しているけど、ボールをキープしているのが後ろ過ぎる。もう少し、トップ下の位置ぐらいで、キープしないと、効果的なラストパスができないと思う・・。

久しぶりに、中田ヒデが抜けた日本代表という印象を持ったイビチャから、岡田さんになり、サッカーの近代化が後退している気がする

ハ～まだ、ホームでの試合は、あるけど、バーレーンだけじゃなく、オマーンだって、強いんだし、負けて、勝ち点無しは、ダメだよ・・

ジュニーニョの日本人帰化は、まだなのか？シジクレイは、日本語ペラペラじゃん！帰化できるんじゃないの

アルゼンチンやペルーで活躍している沢を代表に、呼べないのかなぁ

何か、結果意外にも、今後に期待ができる機運が欲しいよ～～ 

静岡市 『鈴木豆腐店』

ＳＨＩＺＵＯＫＡ109の近く、メガネトップ本店の隣にある『鈴木豆腐店』に行ってきました

よくテレビで紹介されるお店なんですが、初めて行きました

　　　　　　　　　

左の鶏の唐揚みたいのが、有名な「大豆唐揚」１００g２００円です

見た目も、鶏の唐揚なんですが、見た目だけじゃないんです食感も、鶏の唐揚みたいなんです　でもこれ大豆ですから田中麗奈に、食べて、言って欲しいです

肉を食べている感じなのに、大豆だから、ヘルシーなんですよ

右のコロッケは、「豆腐コロッケ」１個６０円

衣の中は、フワフワのお豆腐なんですよなんか、スクランブルエッグみたいで、何も知らないで、食べたら、豆腐って、気が付かないかもしれません

美味しく、ヘルシーに食べれるので、大豆唐揚も、豆腐コロッケも、オススメですよ

清水区 『お弁当どんどん』

少し前に、ホカ弁の『お弁当どんどん』のチラシが入っていた

チラシの中に、メガの文字を発見した

流行にのって、どんどんもやってしまいましたて書いてあります

　　　　　　　　　　　　　　　　

それが、この「メガ丼」６８０円ですかつ丼＋おやこ丼なんです

袋から、弁当を出そうとしたら、重さが、いい感じにありますどんどん史上最強８００ｋｇ超と、チラシに書いてあります

どんどんの弁当で、一番好きなのが、おいらは、親子丼なんです

どんどんの親子丼は、玉子と、鶏肉の代わりに、玉子と、鶏のカラアゲになっているんですこれが、意外と、美味しいんです

そして、その、親子丼の具材にプラスされて、トンカツまで乗っかっていて、本当にボリューム満点です

前に、天神屋で、メガの付いた弁当を食べたけど、全然、ボリュームが無くて、ショックでした値段も高いし・・・。あれでは、流行に、便乗した、偽メガ弁当です

だから、どんどんのメガも、疑っていたけど・・・どんどんの「メガ丼」は、本当にメガでしたよ６８０円で、このボリュームは、満足です