週末になると、磐田から、実家へ帰る
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バイパスも無料になり、西へ、東へ、簡単に移動できるようになった
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しか~し・・
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だからと言って、バイパスを走ると、意外と時間がかかる
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最近は、めっぽう、下道を使う方が、ストレスを感じない運転が出来る事に気が付いた
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そこで、前に得ていた情報を確認してみた。それは・・
『掛川の青果市場に、夜になると、屋台が出現する
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』
10月になり、日が落ちるのも早くなり、夕方5時に、磐田を出ると、掛川では、ずいぶん暗くなるのが早い
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掛川の青果市場へ近づくと、暗がりに、ラーメンの赤い提灯が目立っています
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駐車スペースは、夜の青果市場という事で、たくさんあり、困りません
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私が行った時は、まだ開店準備をしていました
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少し、店主と話をしながら、待って、チャーシューメンをいただきました
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少し、ラーメンが全体的に、ぬるかったですが、猫舌の私には、ちょうどいいです
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チャーシューも、メンマも自家製で、美味しいです
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スープは、甘口で、完食しちゃえます
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ただ、ネギが少し、辛すぎたかな
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私が食べたのは、醤油だったのですが、塩と味噌もあり、手狭な屋台では、鍋を置くにも困るようで、醤油は、新しく醤油ダレを作ったらしいです
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でも、常連客には、不評らしいです・・。なので、元に戻すようなんですが、十分美味しいと私は思いました
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醤油ダレは、飛騨高山で、昔ながらのラーメンに使われていたものらしいです
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今なら、食べれますよ~
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雨の日は、屋台は、やっていないです