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為せば成る、為 さねば成らぬ何事も、成らぬは人の為さぬなりけり
東静岡駅前の「静岡ホビーフェア」で開催されている《お台場ラーメンPARK in 静岡ホビーフェア》は、ついに、第3弾が、スタートしました
第3弾は、11月26日~来年の1月16日までと、なっています
出店店舗は、練馬区の『麺処 井の庄』、吉祥寺の『音麺酒家 楽々』、高田馬場の『北狼』、富山の『麺家いろは』、そして、12月4日から、池袋の『光麺』も、出店します
どこで、食べようか?・・・、迷いませんまずは、『麺処 井の庄』です東京のお店にも、行きたかったラーメン屋さんだし、ラーメンのネーミングにも惹かれました
それが、「濃旨豚骨魚介醤油らーめん」 800円ですなんか、名前からして、美味しそうでしょ
スープは、豚骨醤油に、節系の味がプラスされた豚骨魚介です。想像していたよりも、魚介が弱く、豚骨スープが強調している味でした
美味しく、いただきましたが、ネーミングの「濃旨」っていう感動は、あまり、無かったです静岡県内のラーメン屋さんも、最近は、レベルが上がったので、このぐらいでしたら、『麺行使 伊駄天』の豚骨ラーメン『影武者』のほうが、感動すると思います・・・
店舗とは、違い、不慣れな屋台ですが、800円という価格帯を考えると、もう少し、満足感が欲しいです・・・