美味しいお蕎麦屋さん。 vol.2

先日のマダムアッシュへ向かう途中、昼食に訪れたお蕎麦屋さん。

以前、友人と訪れた時に美味しかった印象があったので再び♪

mi-kちゃんとメニューを見てると三種の蕎麦を食べ比べセットがあったので
それと、かき揚げ丼のついたセットを二人で半分こすることに決定。

三種の蕎麦は更科と通常お出しされるそば？と田舎粗挽き蕎麦の食べ比べ。

まずは更科から。
真っ白な喉越しがつるんとしたお蕎麦。とっても上品な感じがいいですね。
そのあと通常お出しされているおそば。
ほんのちょっとのつなぎしか使用されていないというお蕎麦ですが、ぼそぼそ感は一切なく喉越しが良いです♪
更科よりお蕎麦の風味があってこれまたイケます(^^)
つゆも甘すぎず辛過ぎずちょうどいい♪

で、最後の田舎粗挽き蕎麦。
まずは塩で♪とのことだったので、塩のみでいただきました。
思っていたよりもつるんとした喉越しのよさ。
粗挽きだから、蕎麦の香りがとても良いです。

そしてつゆをつけていただいたら、美味しい～♪
三種の中では田舎粗挽き蕎麦が好みでした。

ここまで食べて写真撮っていないことに気づき、最後の田舎のみパチリ。
それだけお腹がすいていて、美味しかったんです(^^;)

そうそう、かき揚げ丼も絶品でした。
かき揚げがさくっ♪ととっても軽いし、中のご飯がなんと炊き込みご飯だったんです。

ぜひ一度行ってみてください♪

福岡市西区姪浜　手打ちそば一の梅
　（姪浜駅南口を降りて、福銀のすぐ前のビル１階にあります(^^)）

↓　見たよ～♪のしるしにポチっと応援クリックお願いしまーす
料理教室ランキング