ｓｌｏｗｌｙ　”kitchen”

少人数制のお料理教室です。
お料理の基本からおもてなしにぴったりなメニューまで旬の食材を使ってご紹介しています。

好評です♪　クリスマスメニュー(^^)

2010年11月12日 | 料理教室
今月からご紹介しているクリスマスメニュー♪

闇に包まれたメニュー？？なので、どんなメニューなんですか？？？とよく聞かれます(^^)

今回は、ベールに覆われたメニューのひとつ。

鴨のコンフィの写真を・・・。

鴨肉が美味しいのはもちろん♪
じっくりと焼いたお野菜も甘みが増して美味しいんですよ。

そして、残りはあと２品。
まだまだベールに隠されたままなのです・・・・。(^^)

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