5月ってゴールデンウィークやら、学校行事やらであっという間ですよね。
教室の方も、なんとか5月のメニューを終了することができました。
5月のパンはココナッツメロンパンでした。
私自身、外のクッキー生地はザクザク、中はふんわりの食感が大好き
今回のはそんなレシピに仕上がってます
ココナッツの風味が軽やかなメロンパンです。
こんなにたくさんあるとまるでお店屋さんみたいですね
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