slowly ”kitchen”

少人数制のお料理教室です。
お料理の基本からおもてなしにぴったりなメニューまで旬の食材を使ってご紹介しています。

わーい♪♪ありがとう(^^)

2009年07月27日 | サラダ・小鉢など
先日・・・お隣りのパパの獲物、甲いかをいただきました。 全長30cmはある甲いかだったので、この1パイで十分な夕食になりましたよ(^^)。 まずは冷蔵庫にめかぶがあったので、あわせて"いかめかぶ"。 この暑くてだるい日にぴったり。 つるんと入るので、助かります。 もちろんご飯にのっけて食べても美味しいですね。 で、ゲソはさすがに肉厚なので、加熱することに。 いかゲソといえば、もう我が家ではこ . . . 本文を読む