サッポロ銀座ライオンビヤホール達人の技

過去にも見たことがあるような気もする。その派生バージョンか？

伝説の「一度注ぎ」生ビールの味わいを目指しました。とのこと。注ぎ方を味で表現するとはいかに？

注ぐと結構濃いめの褐色。

ホップの香りはあまりなく、麦芽の香りが主。

味は、しっとり落ち着いた、麦芽のふくらみがあり、軽快さもある。

そして後味はモルティ。

ふっくら感はサッポロクラシック的なものだが、それよりは濃いめの麦芽風味。