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酒の感想ばかり

サントリープレミアムモルツ茜色エール

2024-08-24 19:42:33 | ビール

茜色と言うと、秋をイメージする。

しかしまだ夏だ。それも猛烈に暑い。

プレモルではあるが、香るエールのバリエーションだ。

エールと銘打っていて、茜色という固有の名詞。

そのせいか濃いめの茶色。

エールらしい濃いめの茶色。

香りは、焦げっぽさはあまりない 

むしろ、フルーツっぽい香りを狙っている。

飲む。

まろやかで、香ばしい。

焦げっぽく感じそうで、フルーティーさに変換されている。

フルーティーといってもIPA的なホップ由来のフルーティーさではない。

プレモルらしい滑らかさによって、柑橘の刺激感のあるホップの風味の角がとれ、まろやかになっている。

この色のグラデーションがいい。

上からピンクっぽい茶色、

薄く黄色を挟み、

褐色、

濃い目の水色、

(注がれたビールは)濃い目の褐色。


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