ウスターソース風の香りと味。
エビ飯は岡山にいる時に食べたが、こんな味だったか？
もちろんポテトチップスなので米はないが、米を除くとこんな風味なのかもしれない？
しかし、えびめしというほど、エビの風味はない。むしろかっぱえびせんでやればよかったのでは？
まあ、いつものポテトチップスのソース風味といったところだ。
最近のエチゴらしく、缶のデザインに音楽をテーマにしたイラストがある。
こちらはジャズボーカル。
予想に反して、黄金色ではなく、茶色。濃いめの琥珀。
香りも焦げ由来の醤油を思わせる香り。少し酸味を感じる。
感をよく見ると確かにエールとある。
味は、醤油辛くはない。麦芽の濃さがある。少し焙煎風の苦みが感じられる。
全体的に重厚で、しっかりと濃い。
後味にはホップ由来の醤油っぽい辛味を感じる。
ぐびぐび飲むタイプではなく、味わって飲むタイプだ。