銀河高原ビール「ピルスナー」 2012-08-04 18:07:29 | ビール 玉島のサンクスで購入。 ザーツホップ100%使用。 注ぐと無ろ過のため濁っていて、そのためか白っぽい。銀河高原で白ビール以外は珍しいが、外見は白ビールっぽい色だ。 味はやはり酸味があって、甘みがあって白ビールっぽい。 飲み口は甘み酸味の白ビールっぽいまろやかさを感じるが、バックにはホップの青臭さが隠れている。また、後味にホップのさわやかさがある。 全体的にはまろやかさに隠されて、ホップが包み込まれている印象。やはり白ビールっぽさは主張したいのかもしれない。