アニバーサリー...？

2月20日で 交際36周年だそうで、これをまた毎年 よく夫が覚えておりまして、待ち合わせて食事をしようということになりました。都合で幾日かズレましたが、先月末 銀座の信州料理の店へ。



銀座 真田




信州産生野菜の盛合せ 味噌添え

風味の違う味噌が二種
たしか 十穀味噌と蕎麦味噌







柔らかくて美味しい鹿肉は 信州ジビエ








（右下）そばがきの揚げ出し
そばがきを揚げるという発想に驚き!!






コーヒーが戴けるのも嬉しい (^.^)


コクが深くナッツの様に香るコーヒーでした
甘味も美味しい♪
（蕨餅、黒豆寒天）





長野県のアンテナショップ 銀座NAGANO のある建物の3階です


am.4:30まで 営業
ランチもあります（am.11:00〜pm.5:00）









そんな訳で 36年 連んで居ります
まだあと がっつり30年は あれこれやっていたいものです
今後とも互いに刺激し合える存在でありたいと思います

ブリは苦手という人も

ちょっと遡りますが、パラオから戻った最初の週末、気になっていたあのお鍋を食すべく 地元の居酒屋へ。








鰤しゃぶ デス





程よく脂が抜けるので ブリはちょっと... という方も召し上がり易いかと










食鮮酒房 和み家 （なごみや）