花オクラとフルーツパプリカ

道の駅で買ってきた「花オクラ」と「フルーツパプリカ」ですが、「花オクラ」については「帰ったら直ぐ冷蔵庫に入れないと 色が変わるョ！」と忠告を受けていたので、早々に調理。

生のまま刻んで醤油を掛ける... と教わったのですが
クックパッドで見付けたレシピ から
サッと茹でて 彩りにオクラを加え《酢の物》にしました

酢を使うと 色止めにもなって一石二鳥 の筈でしたが
茹でた後しばらく置いていて 色が悪くなってしまったのが残念
でも...
シャキシャキした食感の中にオクラ独特のぬめりもあって 食卓の良いアクセントでした



こちら 昨日スーパーで見付けた 塩の味付けポン酢
あっという間に酢の物 便利で美味しい
（他社の製品も見掛けました）



フルーツパプリカは...
炒め料理のレシピも見掛けましたが
それじゃあまりに普通のピーマン
やはりここは 生食で

というわけで
種をくりぬいて ジェノベーゼソースを練り込んだクリームチーズを詰めました

今年は髷物が多いらしいけど...

今年の邦画は 髷物が多い。『十三人の刺客』とか『大奥』とか『最後の忠臣蔵』とか『桜田門外の変』『雷桜』...　バンド物も多いけど 髷物も多い。

で... これは 髷物...？
『ちょんまげぷりん』（8/14 劇場にて）

制作国：日本（2010年）
監督 / 脚本：中村義洋
原作：荒木源
音楽：安川午朗
出演：錦戸亮、ともさかりえ、今野浩喜、佐藤仁美、鈴木福、
　　　忽那汐里、堀部圭亮、中村有志、井上順　他

180年前の江戸からタイムスリップしてきた侍が、現代の東京でパティシエとして認められる...
設定は荒唐無稽だけれど、決してドタバタではない むしろ硬派な印象です。安心して、老若男女 広く一般に楽しめます（広く一般に上映されていないけど...）。尤も、一番共感するのは 子育てしながらフルタイムで働いている 家庭と職場の狭間に立たされている 30代40代の女性でしょうか。

おそらく、かなりの低予算と見受けます。もちろん フィルムのプリント数からしても 容易に推測できることですけれど　だけど、ここだけは もう少し予算を掛けて欲しかったと思うのが、「手作り・お父さんのケーキコンテスト」での 決勝3組の城をテーマにしたケーキ。あまりにも張りぼて過ぎて 食べ物に見えないのョね。嘗ての人気番組『TVチャンピオン』の決勝の様にとまでは行かなくても、もう少し材質に工夫が欲しかった。ちょっと残念。

だけどね、錦戸君の武士っぷりが なかなかどうして様になっておりまして、キャスティングとしては 大成功じゃないでしょうか。意外に 昔の日本人顔なのかもね、錦戸君。同じ監督の『フィッシュ・ストーリー』や『ゴールデンスランバー』と比較すると、筋の運びが あまりにも単純なので 少々物足りなさも感じますが、その分 小さなお子さんも一緒に楽しめる作品になっています。安兵衛（錦戸）が、現代人に業を煮やして大声で叱りつけるシーンなど、若いお母さんには ぜひ観て欲しいものです。