SaltyDog

               by kaji

ベーコンとブロッコリーのパスタ

2010-06-24 | お酒&肴&料理&レシピ
イタリア料理の本で「生ハムとブロッコリーのオレッキエッテ」という
レシピがあった。オレッキエッテなど、我が厨房に在庫していないので、
シェルマカロニにて代用。 生ハムも同様、ベーコンに。 味付けも
結構アレンジ。そんなわけで、全く違った料理になってしまったが、
なかなか美味しくできあがった。

ところで、オーマイのシェルマカロニ。 原材料の標示を見ると、
デュラムセモリナ100%とのこと。 へぇ~ そうなんや~ と関心
した次第。

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2 コメント

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Unknown (ryuji_s1)
2010-07-14 09:02:39
ベーコンとブロッコリーのパスタ
素敵なパスタ料理

おいしそうです
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Unknown (kaji)
2010-07-14 16:41:42
コメントありがとうございます。
義務のない、趣味の料理は楽しくて
しかたありません(笑)

またお立ち寄りください。
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